De klant
IBC (Barry Callebaut) is gespecialiseerd in voedingskleurstoffen en - decoraties voor patisserie, chocolaterie, bakkerij en dessert. Met hun Power Flowers inspireren ze koks om te experimenteren met kleurstoffen in voedingsrecepten.
De opdracht
Met hun Power Flowers app maakt IBC het mogelijk om recepten met kleurstoffen te creëren. Belangrijk hierbij is dat je met de app enkel recepten ontwikkelt die voldoen aan de wettelijke voedingsbepalingen.